Stéphane Décotterd

Le Velouté de Laitue (de Morges) aux coquillages

Suite et fin de l’article sur la laitue « Grasse de Morges », avec la recette: Le Velouté…

Un peu de retard dans les publications cette semaine, mais nous sommes en train de concevoir…

Voici un plat que nous avons présenté sur la carte de printemps de l’an dernier. La…

Les Fêtes de Pâques passées, le printemps est là et déjà l’été en point de mire……

Nous participons dimanche au repas de Gala « Coeur 3 Etoiles » au profit de l’Association « ELA » qui a…