Recettes des régions – Page 4 – Stéphane Décotterd

Et la Cuisine Brésilienne, ça vous parle?

Après avoir découvert quelques délices de la cuisine Kényane de Mbeyu durant l’hiver, je vous propose…

Voici aujourd’hui un classique de la pâtisserie vaudoise au même titre que les bouchons, taillés aux…

L’automne dernier, j’ai accueilli dans mon équipe, une cuisinière Kényane pour effectuer un stage de 6…

Ah les bricelets!! La pâtisserie familiale par excellence, présente sur la table au moment du café…

Voici ma version des « Pizokel », c’est un peu plus léger que les recettes traditionnelles mais peut être adapté…