Recettes, toutes les recettes
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Ma Recette d’Atriaux de Gibier
L’atriau, une spécialité que l’on dit vaudoise mais que l’on retrouve un peu partout en Suisse romande, Bourgogne,…
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La Tarte aux Pruneaux, biscuit Cannelle et Orange confite
Comme promis hier, voici la recette, il vous reste même un peu de temps pour compléter…
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Qui dit « Jeûne Fédéral » dit Tarte aux Pruneaux !!
Le « Jeûne fédéral », ce week-end prolongé très attendu en Suisse, surtout par les vaudois et les…
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La Petite Cocotte de Caille aux Flageolets et Chanterelles d’Automne
Voici la recette de la petite cocotte de Caille aux Flageolets et Chanterelles d’Automne. La caille…
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Le Cheese-Cake aux Myrtilles Sauvages de Montreux
Voici la pleine saison des myrtilles! Sur les hauteurs des Avants, au-dessus de Montreux, les coteaux sont…
Stéphane Décotterd 