Produit de saison
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« La Belle du Marché » une variété de tomate locale qui a presque disparue…
Après cette petite pause très appréciée, nous voici de retour. En ce début de mois d’aout…
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Le Sérac, ce fromage mal-aimé….
En allant chercher mon beurre comme chaque semaine à la laiterie d’un petit village de la…
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Le Saumon de l’Atlantique, sauvage ou d’élevage, Parlons-en!
Malgrés des températures peu clémentes, l’été arrive bel et bien dans nos cuisines… Nous venons de…
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Champignons: Le Mousseron de la St-Georges
Même si ils sont apparus depuis quelques jours déjà dans nos clairières, ce sont les tout premiers…
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La Grasse de Morges, une Laitue trop méconnue?!
Un peu de retard dans les publications cette semaine, mais nous sommes en train de concevoir…