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Le Concours « Une Histoire de Cuisine… » Édition 2015!!
Cela fait maintenant 3 ans que nous échangeons chaque semaine au travers de ce blog. Et comme…
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Mes Pommes de terre Boulangères
Pour poursuivre dans les classiques de la pomme de terre, après la purée et les röstis, je…
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Retour du Québec…
Dix jours après le retour du Festival Montréal en Lumière, je prends ces quelques lignes pour…
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1000 Chefs, 1000 Menus sur 5 Continents
Le 19 mars 2015, nous serons plus de 1000 chefs sur 5 continents à célébrer la gastronomie…
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Les Coquilles Saint-Jacques au Pomelo cuites en cocottes lutée
De retour aux affaires après une semaine au Québec riche en échanges et en partage ,…