Recettes de Poissons, coquillages, crustacés
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Un Filet de Féra aux Agrumes « cuit à l’assiette »
Profitons des dernières féras de l’année (sur le Léman, la pêche à la Féra se termine…
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La Nage de Palourdes à la Coriandre et Citronnelle
Voici une petite recette de coquillage sympathique et vite faite qui sent bon les vacances…. Je…
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La Recette de Naik: Le Poulet et la Langoustine parfumés de Vanille et Citronnelle
Comme promis je vous livre aujourd’hui la recette de Naik, notre récente vainqueur du concours « Une…
Stéphane Décotterd 