Recettes, toutes les recettes
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Une Tarte feuilletée aux Courgettes et Tomates confites
Voilà une recette que j’apprécie particulièrement et qui est directement inspirée des nombreuses et fameuses tartes…
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Les Artichauts Violets marinés à l’Huile d’Olive
À l’heure où nous trouvons des artichauts sur les marchés à un prix raisonnable, voici une…
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Une Petite Soupe de Fraises au Yogourt et Citron Vert
En ces périodes de grosses chaleurs, voici une petite recette toute simple et fort rafraîchissante…une Soupe…
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Et la Cuisine Brésilienne, ça vous parle?
Après avoir découvert quelques délices de la cuisine Kényane de Mbeyu durant l’hiver, je vous propose…
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La Tarte Vaudoise au Vin Blanc
Voici aujourd’hui un classique de la pâtisserie vaudoise au même titre que les bouchons, taillés aux…
Stéphane Décotterd 