Pour en savoir plus sur certains produits… – Page 19

Les Fromages Suisses (1): Le Jersey Bleu

Depuis une année maintenant, j’ai pris le parti de présenter sur mon plateau de fromage uniquement…

Un avant-goût de printemps ce matin, en rentrant d’Ouchy avec quelques belles féras de Serge Guidoux. Je ne…

Chaque année à cette période j’ai une petite pensée pour le Québec où la saison des…

Ce soir pour le personnel du Restaurant c’est soupe de Chalet! On continue avec des plats du…

Il y a quelques temps, en préparant les travaux pratiques de mon apprenti, je suis tombé…