Petite Histoire
-
Connaissez-vous la cuisine Kényane?
L’automne dernier, j’ai accueilli dans mon équipe, une cuisinière Kényane pour effectuer un stage de 6…
-
LE VAINQUEUR EST…
Voilà le moment tant attendu est enfin arrivé! Nous avons réalisé vos plats en respectant…
-
Une recette de Plat Bernois ou « Berner platte »
Le Plat Bernois, voilà une belle alternative aux traditionnelles choucroutes et autres pot-au-feu, puisqu’il s’agit presque…
-
Un an déjà, le Best-of!!
Voilà! Déjà 1 an que j’aliment ce blog! C’est peu et beaucoup à la fois… Mais…
-
La Belle Histoire du Baba au Rhum…
Le fameux Baba au rhum et ses multiples variantes nous a inspiré un nouveau dessert que…
Stéphane Décotterd 