Petite Histoire
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À lire sur la plage: Le Cuisinier de Martin Suter
Voilà nous y sommes, dernier jour de vacances… Reposés, nous nous réjouissons de vous acceuillir à…
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Un peu de lecture pour partir en vacances: « Mille six cents ventres » de Luc Lang
Pour ces prochaine semaines, périodes de chassés-croisés sur les routes des vacances… je vais vous faire…
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Un peu d’Histoire… Joseph Favre et l’Académie Culinaire de France
Il y a quelques jours, j’ai été intronisé au sein de la Prestigieuse « Académie Culinaire de…
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Si nous parlions de créations culinaires?
Actuellement nous préparons la future carte de l’été… oui, oui d’été, vous avez bien compris! Je vous…
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La Neige de Mai sur la Riviera Vaudoise
Exceptionnellement et pour cause de championnat du Monde de Hockey, il n’y aura pas de recette…
Stéphane Décotterd 