Actualités
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« La Belle du Marché » une variété de tomate locale qui a presque disparue…
Après cette petite pause très appréciée, nous voici de retour. En ce début de mois d’aout…
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Mes bonnes adresses à la montagne…
Cette fois nous y sommes! Voici les vacances d’été, nous avons fermé le Pont-de-Brent pour quelques…
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La Tarte Feuilletée aux Poireaux et Vacherin Fribourgeois
Lors de ce week-end au temps plutôt maussade, je me suis préparé une tarte feuilletée aux poireaux…
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L’Omble Chevalier du Léman, quelle merveille!
Quel plaisir lorsque lundi matin, le pêcheur m’appelle pour m’annoncer qu’il a quelques « Ombles Chevalier » dans…
Stéphane Décotterd 