Fraises
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Les Dernières Fraises de la saison, double-crème battue , éclats de meringue
Voici une nouvelle interprétation de l’incontournable trio Fraises-Crème double-Meringues (la version précédente c’est par ici). C’est simplissime,…
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Un Mille-Feuille aux Fraises parfumé de Fleurs de Mimosa
La saison des fraises bat son plein et avant de succomber aux charmes des abricots, pêches…
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Une Petite Soupe de Fraises au Yogourt et Citron Vert
En ces périodes de grosses chaleurs, voici une petite recette toute simple et fort rafraîchissante…une Soupe…
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Les Fraises, qu’importe la variété pourvu qu’il y ait la Crème Double et les Meringues!
Tant attendues, les fraises du pays débarquent sur nos marchés. C’est vrai que comme beaucoup nous avons…
Stéphane Décotterd 