Automne
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La mousse légère au miel, coing et flocons d’avoine
Comme promis dans mon article sur les coings, je reviens avec une petite recette autour de…
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Première recette de l’année: une crème de courge butternut!
Nous voilà en 2019… Nouvelle année et nouveau look pour ce blog! Après quelques jours de…
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Un « coing » de Paradis…
Je prends enfin un moment pour alimenter mon Blog et à ce propos, je vous remercie.…
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Indigeste, mal-aimé…découvrons le Chou de Bruxelles!
Aujourd’hui, on va se prendre le chou! Qu’il soit blanc, rouge, vert, européen, indien, Chinois ou Japonais,…
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Un Menu dédié aux Chamois du Val d’Iliez…
Dans la suite des Herbes sauvages, des bolets et autres produits de saison, j’aimerais vous parler…
Stéphane Décotterd 