Actualités
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Une Rareté de Champignon: Le Rhodocybe Gemina
Alors que les champignons tapissent nos forêts, j’ai eu la chance dernièrement de découvrir et surtout…
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« Le Terroir, Parlons-en ! «
Aujourd’hui un nouveau billet pour la rubrique « Coup de Gueule »: C’est la récupération de certains mots ou…
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Nos tout premiers Mariés…
Aujourd’hui, une petite parentèse avec un peu de romantisme… Ce fut en effet une fin de semaine un peu…
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Ma Recette d’Atriaux de Gibier
L’atriau, une spécialité que l’on dit vaudoise mais que l’on retrouve un peu partout en Suisse romande, Bourgogne,…
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La Chasse est ouverte, voilà la saison du gibier!!
Comme chaque année, la période de la chasse, source d’exploits, de rites et de légendes, est…
Stéphane Décotterd 