Actualités
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Mes découvertes en terres Québécoises…(1)
Lors de mon voyage au Québec (voir article précédent), j’ai eu l’occasion de faire quelques belles rencontres.…
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La Vinaigrette de Gamberoni au Quinoa, Artichauts violets et Agrumes
Suite à la parution du magazine « Al Dente » de cette semaine dans lequel j’ai droit à un très…
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Le Concours « Une Histoire de Cuisine… » Édition 2015!!
Cela fait maintenant 3 ans que nous échangeons chaque semaine au travers de ce blog. Et comme…
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Retour du Québec…
Dix jours après le retour du Festival Montréal en Lumière, je prends ces quelques lignes pour…
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1000 Chefs, 1000 Menus sur 5 Continents
Le 19 mars 2015, nous serons plus de 1000 chefs sur 5 continents à célébrer la gastronomie…