recette
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Le Pithiviers aux Poireaux de Gérard Rabaey
Voici une superbe recette de Gérard Rabaey, que je fais encore régulièrement le week-end à la…
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La Fameuse Tarte au Vin Cuit (ou Raisinée…)
On continue avec une recette que je vous avais promise dans un article précédent alors que j’évoquais…
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Un Filet de Féra aux Agrumes « cuit à l’assiette »
Profitons des dernières féras de l’année (sur le Léman, la pêche à la Féra se termine…
Stéphane Décotterd 