Fribourg
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Une tarte « Bourdaloue » aux Poires à Botzi
Il y a quelque temps je vous avais donné ma recette de Poire à Botzi en…
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Nous voilà de retour de vacances avec un « nouveau » Pont de Brent! En plus… la bénichon approche!
Après trois semaines de fermeture, le restaurant a rouvert ses portes depuis quelques jours avec, comme…
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Les Crejettes… encore une recette de la Bénichon!
Cette semaine encore, on reste sur le thème de la Bénichon. (C’est d’ailleurs le week-end prochain…
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Faire des conserves avec des Poires à Botzi AOP
Comme promis, voici comment réaliser des conserves avec des Poires à Botzi. Ce sont simplement des poires au…
Stéphane Décotterd 