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Les Galettes de Sarrasin au Sérac, Miel et Roquette
Aujourd’hui une recette d’origine bretonne, puisqu’il s’agit des fameuses galettes au sarrasin. Dans les crêperies on…
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Guide Michelin 2019, Prix de l’Accueil et du Service
Ce mardi 5 Février, lors de la présentation de l’édition 2019 du guide Michelin au KKL…
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La mousse légère au miel, coing et flocons d’avoine
Comme promis dans mon article sur les coings, je reviens avec une petite recette autour de…
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Pêche durable, poissons de saison, consommateur responsable…
J’avais déjà abordé le sujet dans un précédent article en vous parlant de la pêche électrique,…
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Première recette de l’année: une crème de courge butternut!
Nous voilà en 2019… Nouvelle année et nouveau look pour ce blog! Après quelques jours de…
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Stéphane Décotterd 