Recettes de Viandes, gibier et volailles
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La cuisse de Lapin farcie, côtes de bettes et pignons de pins
Aujourd’hui, je vous donne un petit coup de main pour le concours en vous proposant la…
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Après la saucisse aux choux, voici le papet Vaudois!
Comme promis, voici une recette de papet vaudois. Mais attention, il s’agit juste de ma propre version.…
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La Souris d’Agneau au Vin Cuit et Poires à Botzi
On continue avec le vin cuit et la raisinée! Et vu que tout le monde connaît…
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Un magret de canard cuit en feuille de vigne
Voilà une recette qui malheureusement est déjà presque de saison…. Je vous la livre avec un peu…