Recettes de desserts – Page 3 – Stéphane Décotterd

Menu de Noël 2015: Les Oeufs à la neige, Gaspacho d’Ananas, Vanille et Citron Vert

Suite et fin du menu de Noël avec un grand classique de la pâtisserie qui a…

Nous sommes déjà à la Toussaint où plutôt Halloween, comme nos enfants l’appellent aujourd’hui. Cette fête…

Les différents guides (Michelin, Gault et Millau) sont sortis cette semaine en Suisse et avec eux…

Cette semaine encore, on reste sur le thème de la Bénichon. (C’est d’ailleurs le week-end prochain…

Voici une nouvelle interprétation de l’incontournable trio Fraises-Crème double-Meringues (la version précédente c’est par ici). C’est simplissime,…