Dans deux semaines environ, ça fera 1 ans déjà que j’alimente ce blog!
Après quelques 75 articles, 35 recettes et près de 60’000 visites j’ai toujours beaucoup de plaisir à vous conter mes petites histoires et autre recettes!
Pour vous remercier d’être toujours plus nombreux à me suivre et pour marquer ce premier anniversaire, ça va être votre tour de passer en cuisine….
Après le Bocuse d’Or et autre Top Chef, à vous de jouer!!
Car je vous propose un petit concours de cuisine qui vous permettra de gagner entre autres prix…
UN REPAS POUR DEUX PERSONNES AU PONT DE BRENT!!
Pour participer, il suffit de me faire parvenir une recette avec une photo d’un plat à base d’agneau sur le thème de pâques.
Le Règlement du concours:
- Le concours s’adresse à tous et à toute, amateurs de cuisine. Par souci d’équité les professionnels sont priés de s’abstenir…
- Le thème est donc l’agneau à Pâques. Sous toutes ses formes, si vous avez une recette de carré d’agneau, de souris, de ragoût, selle, poitrine ou gigot peut m’importe n’ayez pas peur de participer!
- Envoyer votre recettes originale avec photo ainsi que vos coordonnée par courriel à l’adresse suivante:
stephane.decotterd@bluewin.ch
AVANT LE 6 MARS 2013
- J’effecuerai une première sélection en fonction de votre recette et de votre photo.
Ensuite les dix recettes les plus intéressantes seront réalisées par nos soins dans les cuisines du restaurant. Les recettes des finalistes seront départagées par mon équipe et moi-même.
Pour les Blogueurs:
- Vous pouvez publier votre recette sur votre propre blog en ajoutant le lien et le logo du concours ci-dessus.
- Il vous suffira de me laisser le lien vers votre recette dans les commentaires de cet article.
- Si il s’agit d’une ancienne recette, je vous prierai de la republier en ajoutant le lien et le logo du concours.
Les Prix:
1ère place:
- La recette du vainqueur sera publiée sur ce blog à l’occasion du Week-end de Pâques 2013.
- Un bon pour un stage d’une matinée dans les cuisines du Pont de Brent suivi d’un repas au restaurant avec la personne de votre choix.
- Un livre dédicacé « Portraits (intimistes) de chefs, Les Coulisses de la gastronomie lémanique »
2ème et 3ème place:
- Un livre dédicacé « Portraits (intimistes) de chefs, Les Coulisses de la gastronomie lémanique »
Voici par exemple l’épaule d’agneau confite que je vous avais proposé l’an dernier…
Alors tous en cuisine et bonne chance à tous et à toutes!!
Et surtout n’hésitez pas à participer, toutes les recettes sont les bienvenues même les plus simples….
Stéphane Décotterd 
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