Soupe
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Première recette de l’année: une crème de courge butternut!
Nous voilà en 2019… Nouvelle année et nouveau look pour ce blog! Après quelques jours de…
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Le Radis, frais, croquant, printanier et pourquoi pas en..soupe!?
Le printemps est là depuis quelques jours et voilà que nous découvrons avec plaisir les étals…
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Une Soupe de Coquillages au Fenouil et à l’Absinthe
Je vous propose aujourd’hui une recette de soupe de coquillages au fenouil et à absinthe où tout est fait…
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La crème de pois frais à la menthe, Croûton de Sérac
On approche doucement de l’été, les premiers petits pois du pays sont sur les étals et…
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La Nage de Palourdes à la Coriandre et Citronnelle
Voici une petite recette de coquillage sympathique et vite faite qui sent bon les vacances…. Je…
Stéphane Décotterd 