plat unique
-

Les Galettes de Sarrasin au Sérac, Miel et Roquette
Aujourd’hui une recette d’origine bretonne, puisqu’il s’agit des fameuses galettes au sarrasin. Dans les crêperies on…
-

Première recette de l’année: une crème de courge butternut!
Nous voilà en 2019… Nouvelle année et nouveau look pour ce blog! Après quelques jours de…
-
La Rillette de lapin à la moutarde, noisettes et céleri
Une petite recette sympa que vous pouvez réaliser entièrement ou en partie. Si le temps vous…
-
Quenelle de Brochet aux Écrevisses
Bien que dans le Léman la pêche aux salmonidés (féra, truite, omble…) soit terminée pour cette année, il…
-
La Tartelette Croustillante de Féra du Lac Léman et Poireaux
Pour la rentrée, je vous propose à nouveau d’utiliser un trésor de nos Lacs, la féra.…