Recettes de Viandes, gibier et volailles
-
Le Poulet fermier de la Gruyère cuit au foin
Comme promis, voici une recette simplissme et savoureuse avec ces magnifiques poulets de la Gruyère… Il…
-
Une Petite tourte feuilletée de canard aux Pistaches et Pinot Noir
Me voilà de retour avec une petite recette qui est inspirée d’un plat que j’ai réalisé…
-
La Rillette de lapin à la moutarde, noisettes et céleri
Une petite recette sympa que vous pouvez réaliser entièrement ou en partie. Si le temps vous…
Stéphane Décotterd 