Recettes, toutes les recettes
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Les Dernières Fraises de la saison, double-crème battue , éclats de meringue
Voici une nouvelle interprétation de l’incontournable trio Fraises-Crème double-Meringues (la version précédente c’est par ici). C’est simplissime,…
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Recette végétarienne pour l’été: une Tarte aux Légumes grillés
Alors que certains sont déjà en vacances… voici une recette estivale qui demande un peu de…
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Une Soupe de Coquillages au Fenouil et à l’Absinthe
Je vous propose aujourd’hui une recette de soupe de coquillages au fenouil et à absinthe où tout est fait…
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La Recette de François Junod: Lapin aux Fruits secs et Boulgour aux Pignons de pin
Comme promis je vous livre aujourd’hui la recette de François Junod, notre récent vainqueur du concours…
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Comme un feuilleté d’Asperges sauce mousseline…
Aujourd’hui je vous propose une recette assez basique d’asperges accompagnées d’une sauce mousseline. Mais je vous propose…