Stéphane Décotterd
Une Histoire de cuisine....
Après plusieurs semaines de tests et d’essais, un bon nombre de cuisiniers amateurs courageux et passionnés se sont lancés dans l’aventure du concours « Une Histoire de cuisine… » Et je...
Après le succès de l’année dernière, l’unique concours réservé aux cuisiniers amateurs, épicuriens et passionnés est de retour en 2020 ! Le Chef Stéphane Décotterd, David Chamoso et les superbes...
Bonne nouvelle! Je relance le concours « Une Histoire de Cuisine… » mais cette fois-ci c’est VOUS qui aller venir cuisiner pour de grands chefs! Il y a quelques années, après avoir participé...
Ce mardi 5 Février, lors de la présentation de l’édition 2019 du guide Michelin au KKL de Lucerne, mon épouse Stéphanie a eut l’honneur de recevoir le tout premier PRIX MICHELIN DE...
J’ai choisi de ne plus cuisiner de fruits exotiques ou de produits issus de la mer et d’amorcer un virage vers une cuisine responsable, locale et personnelle. Stéphane Décotterd En effet,...
Stéphane Décotterd 