Le Dimanche 10 mai les Mamans sont à l’honneur au Pont de Brent…
Avec le retour des beaux jours, c’est aussi le temps de la fêtes des Mères!
On retrouve toujours avec plaisir les bricolages des enfants dont ils sont si fiers et les émouvantes petites poésies répétées avec tant d’application.
Mais aussi les moments de plaisirs et de partages échangés autour de la table!
Et cette année encore, je vous propose de donner congé à vos Mamans, venez les fêter au Pont de Brent et promis, je m’occupe du repas!!!
Le Restaurant sera exceptionnellement ouvert
le dimanche 10 mai à midi.
Et afin de permettre au plus grand nombre de profiter de cette ouverture dominicale, un menu spécialement composé pour l’occasion vous sera proposé au prix de 150.- par personne (5 services)
Les enfants étant les bienvenus, le menu et le prix seront spécialement adaptés pour eux.
FÊTER LES MAMANS AU PONT DE BRENT…
Le Croustillant de Tourteau de Roscoff,
Panna Cotta de Pois frais à la Menthe et légumes primeurs
***
Les Morilles Fraîches et les Cuisses de Grenouilles
Crémeux au Vin d’Arbois, Tuile de sarrasin, biscuit-éponge au Persil
***
Les Tournedos de Lapin de Saône et Loire,
Mousseline de Rattes aux Avelines, Jus Perlé à l’Huile de Noisettes
***
Le Plateau de Fromages frais et affinés du Pays
***
Les toutes premières Fraises du Valais, apprêtées pour les Mamans
150.- par personne
Pour terminer, je ne résiste pas à vous proposer ce joli petit poème gourmand. (Encore plus savoureux lorsqu’il est récité par nos petites têtes blondes…)
Pour une fête des mères gourmande :
Dimanche Midi 10 mai 2015
Repas de la Fête des Mères au Pont de Brent
150.- par Personnes
Tél: 021/964 52 30

Il reste deux jours pour envoyer vos recettes!!