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Santa Claus flying in the Christmas nightEncore un dernier service ce midi et l’année 2013 sera bouclée.
Nous avons terminé un cycle de saison, le troisième depuis la reprise du Pont de Brent. Il est maintenant temps de remettre un peu d’ordre dans les idées (projets, envies et objectifs) mais aussi de faire un bref retour sur l’année écoulée afin de repartir l’esprit libre pour 2014.

Cuisines Pont de Brent

Ces périodes de pauses sont toujours bénéfiques. Sortir la tête du guidon et prendre un peu de recul permet souvent de relativiser nos petits tracas du quotidien!
Le temps est à la fête, donc réjouissons-nous et profitons de ces moments de joie et d’échanges.

Festin de noël, Ptit glénat

L’espace d’un repas, oublions la morosité ambiante, la crise, les rabat-joies, les empêcheurs de manger du foie gras, les antis-saumon fumé et autres hygiénistes de tout poil, rions, trinquons et festoyons en famille et entre amis! 

geluck-foie-grasCar tout le monde n’a pas cette chance
et ne l’oublions pas….

concour bis

Jusqu’à la mi-janvier, je vais également faire une pause dans la rédaction de ce blog.
Ceci dit, l’année « blogistique »a été excellente. Vous êtes tous les jours plus nombreux à me suivre et je m’en réjouis!
Je planche déjà sur de nouvelles recettes pour vous et n’oublie pas le concours de cuisine, qui a été un temps fort de l’année 2013.

Claude-Olivier, va-t-il remettre son titre en jeu l’an prochain?

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Je profite encore de ce billet pour remercier toute notre clientèle pour son soutien, également un gros merci à nos collaborateurs.

Je vous souhaite un joyeux Noël à tous, une bonne année 2014, beaucoup de plaisir en cuisine et de beaux repas simples ou plus élaborés…(Tentez le menu de Noël!)

Car à l’occasion du temps des fêtes, rien n’est plus agréable que de régaler ceux qu’on aime.

On se retrouve donc l’an prochain pour de nouvelles aventures culinaires, bonne vacances!
Philippe-Geluck-Le-chat

logo Pont de BrentLe Pont de Brent sera  fermé dès dimanche soir 22 décembre et ne rouvrira que le vendredi 10 janvier à midi.

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