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Le Verjus, un condiment à redécouvrir!
Voici un produit que nous avons un peu oublié, mais qui gagne à être (re)connu. En…
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Un magret de canard cuit en feuille de vigne
Voilà une recette qui malheureusement est déjà presque de saison…. Je vous la livre avec un peu…
Stéphane Décotterd 