Après plusieurs mois d’hésitations:

Depuis quelques années déjà, j’aime partager certaines facettes de mon métier à travers ma page Facebook et celle de mon restaurant Le Pont de Brent. En 2012, ayant envie d’aller un peu plus loin et de pouvoir lever le voile sur les coulisses d’un grand Restaurant, j’ai décidé de lancer ce Blog .

Mais ce dernier n’est en aucun cas un vitrine du Restaurant! Les recette qui y sont présentées ne sont pas des plats du restaurant, mais des recettes simples et accessibles…

Mon but et de partager des astuces et des tours de main, mais surtout de faire vivre ces recette à travers vous. Alors n’hésitez pas testez-les, partagez-les et donnez-moi votre avis!

À vos casseroles… 😉