La Finale 2020 du concours « Une Histoire de cuisine … » est proche et les concurrents sont en pleine préparation. Mais pour vous faire patienter (et saliver) voici la recette originale du plat qui a permit à Daniel Hüni de remporter l’édition de l’année dernière! (Dépêchez-vous la saison des asperges et de la rhubarbe est presque terminée!) La Volaille de la Gruyère « printanière » à la rhubarbe Recette de Daniel Hüni INGREDIENTS POUR 4… Lire la Suite