Stéphane Décotterd

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En voilà un sujet délicat… Dans les médias ces derniers mois on en a entendu parler à tort et à travers. Et à l’heure où nous fêtons les 20 ans du Web, nous vivons une époque où notre métier de cuisinier est très médiatisé. Les « food-reporters » pullulent et les activités telles que le «Foodspoting» sont  très en vogue. Mais passons, j’aimerais vous conter une petite anecdote vécue il y a quelques jours lors d’un repas… Lire la Suite

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