Stéphane Décotterd
Une Histoire de cuisine....
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Encore quelques jours et c’est déjà Pâques… L’occasion pour beaucoup d’entre nous de se retrouver en famille, souvent autour d’une table dans un esprit d’échanges et de partages. Et pour que chacun puisse « mettre les pieds sous la table » et partager ces moments autour d’un bon repas, je vous propose de venir fêter Pâques au Pont de Brent! Pour un repas pascal original sous le signe de la gourmandise, le Restaurant sera exceptionnellement ouvert le dimanche 1er… Lire la Suite
Nous voici (déjà) arrivés à Pâques. L’occasion pour beaucoup d’entre nous de se retrouver en famille, souvent autour d’une table dans un esprit d’échanges et de partages. Et pour que chacun puisse « mettre les pieds sous la table » et partager ces moments autour d’un bon repas, je vous propose de venir fêter Pâques au Pont de Brent! Pour un repas pascal original sous le signe de la gourmandise, le Restaurant sera exceptionnellement ouvert le dimanche 16 avril!… Lire la Suite
Aujourd’hui une recette spéciale « Vacances de Pâques » pour les enfants. Des brownies au chocolat faciles à réaliser et faciles à déguster! Une ménagère nord-américaine qui aurait oublié d’ajouter de la levure à son gâteau au chocolat, serait à l’origine de cette pâtisserie. Bref, une recette extrêmement simple, ma fille Camille (6 ans) la réalise presque toute seule! Alors en cuisine les enfants! Voici la recette des BROWNIES AU CHOCOLAT Pour réaliser cette recette tu… Lire la Suite
Nous voici arrivés aux fêtes de Pâques, dès samedi soir nous fermerons quelques jours le Pont de Brent. L’occasion pour beaucoup d’entre nous de se retrouver en famille, souvent autour d’une table dans un esprit d’échanges et de partages. Traditionnellement et pour différentes raisons selon les religions, c’est de l’agneau que l’on mange à cette occasion. Afin de vous changer de l’habituel gigot, voici la recette de l’épaule d’agneau de lait confite. Un classique au… Lire la Suite
Une visite à la Maison Décotterd?
Stéphane Décotterd 