Que faire pour conjurer le temps maussade que l’on subit depuis une semaine? Pour ma part, je vous propose de passer en cuisine et de préparer un Tian de légumes… c’est simple et délicieux mais surtout ça sent bon le soleil et les vacances! Et avant de débuter quelques explications: Saviez-vous que le mot « Tian » a les mêmes origines que le mot « Tajine » au Maghreb? En effet, tous les deux ont la particularité de désigner… Lire la Suite