Stéphane Décotterd

Archives

Le mercredi 7 septembre prochain dès 19h00, nous vous accueillons pour déguster un menu unique accompagnés de vin Vaudois, Valaisans et… Schaffousois commentés par les vignerons eux-même!! Raymond Paccot (La Colombe à Féchy), Cédric Besson-Strasser (Winzerkeller Strasser à Laufen-Uhwiesen) et Benoit Dorsaz à Fully ont affuté leurs papilles, et sélectionné leurs plus belles bouteilles pour un mariage exceptionnel avec mes créations culinaires du moment! LES GRANDES VIGNES DE SUISSE AU PONT DE BRENT La Vinaigrette d’Écrevisses du… Lire la Suite

Évaluez ceci :