Stéphane Décotterd

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Avant de vous proposer les recettes du menu de Noël, voici une recette de pain d’épices ultra-simple et impossible à rater! (Pour autant que l’on respecte les pesées…) Quoi qu’il en soit, c’est la recette idéale à faire avec les enfants pendant les vacances de Noël. Au niveau des épices cela reste très basique, vous pouvez donc personnaliser votre gâteau avec un mélange d’épices spécial, un miel parfumé, des fruits confits, etc…… Lire la Suite

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Comme promis hier, voici la recette, il vous reste même un peu de temps pour compléter vos courses… La Tarte aux Pruneaux, Biscuit Cannelle et Confit d’Orange Ingrédients pour 4 personnes: Biscuit Cannelle: 75g de beurre mou 55g de sucre 110g de crème double 45% 75g de farine 1c.c de cannelle en poudre Confit d’oranges: 50g de zeste d’oranges sans le ziste (la partie blanche) 150g de jus d’orange 75g de sucre… Lire la Suite

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