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Ah, les Fameuses Sardines Millésimées!

Ayant grandi en Suisse avec un père boucher-charcutier, il est vrai que ne mangions pas énormément de poisson à la maison, à part quelques filets de perches et de temps à autre de la féra ou une truite. Une darne de saumon ou un filet de sole les jours de fêtes et…. quelques fois une BOÎTE DE SARDINES! A l’époque ce n’était pas mon poisson préféré, mais quelques années plus tard j’ai découvert la véritable… Lire la Suite