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Menu de Noël 2015: Les Oeufs à la neige, Gaspacho d’Ananas, Vanille et Citron Vert

Suite et fin du menu de Noël avec un grand classique de la pâtisserie qui a été revisité pour vous par Cédric Pilloud, mon Chef Pâtissier. Il s’agit d’oeufs à la neige. Toujours fidèle au credo de ce blog, le dessert est simplissime à réaliser tout en étant original. C’est en plus une recette très légère et fruitée, l’ananas apportant la fraîcheur nécessaire après un repas de fête! Et cerise sur le gâteau,… Lire la Suite