Stéphane Décotterd

Pour ses 125 ans, Gastrovaud vous propose un concours de coloriage sur le thème des Cupcakes lors duquel vous pouvez gagner un repas pour deux personnes au Pont de Brent! Je...

Comme promis, voici la recette de la tarte Tatin! Il s’agit en fait de la recette de mon Chef Pâtissier Thomas Bouledin, qui remplace la pâte feuilletée par un biscuit sablé...

Me voici enfin de retour avec mon traditionnel menu de Noël ou plutôt Menu de Réveillon pour la St-Sylvestre vu la date de parution! Je ne vous ai pas oubliés et...