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Stephane_Decotterd_1À l’occasion des « Nespresso Gourmet Weeks », associations de la Haute Gastronomie et des Grands Crus Nespresso, nous vous proposons de découvrir ma cuisine à des prix spéciaux plutôt intéressants!

Pour l’occasion je me suis attelé à marier les meilleurs produits locaux à quelques Cafés Grands Crus…
Mais voyez plutôt!

Jusqu’au 24 novembre le Menu « Nespresso Gourmet Weeks »  à CHF 120.-.
(Midi et soir sur réservation) 

 

Le Menu Nespresso Gourmet Weeks

L’Escabèche de Perchettes du Lac Léman,
Racine de Persil et Lierre Terrestre
 
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Le Cannelloni de Brochet de Serge Guidoux,
Courge Butternut et Café Exclusive Selection Nepal Lamjung
 
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Le Tournedos de Volaille Fermière de la Gruyère,
Poêlée de Légumes d’automne et Jus à l’Estragon
 
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L’Espresso Origin Brazil et le sirop d’Érable
Crème légère au Café, tuiles et crème glacée**

Les Cafés Grands Crus et Chocolats Maison

L’offre est valable Jusqu’au 24 novembre au Prix de 120.-CHF

Réservez votre table en précisant
« Nespresso Gourmet Weeks »

fourchette2Tél. 021 964.52.30

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