Morilles – Stéphane Décotterd

Voici (enfin) les Morilles!

La morille est champignon mystérieux… J’aurais presque envie de dire « mythique » comme la truffe…

Avec le temps printanier de ces derniers jours, les morilles pointent le bout de leur nez…

Même si ils sont apparus depuis quelques jours déjà dans nos clairières, ce sont les tout premiers…

Comme promis une recette de saison: Des Pâtes Fraîches aux Morilles. A réaliser en plat unique…